3 marzo 2014Dalle prugne secche alle amarene brusche modenesi di Monte Ré

Per capire come nasce un prodotto sano e legato al territorio, basta guardare questo video in cui si spiegano con immagini e tramite la voce del nostro Presidente, dott. Alberto Mario Levi, tutte le fasi lavorative principali legate alla produzione delle prugne secche di origina italiana e delle Amarene Brusche di Modena IGP.